Nima uchun fermentlarni bir necha marta ishlatish mumkin?
Nima uchun fermentlarni bir necha marta ishlatish mumkin?

Video: Nima uchun fermentlarni bir necha marta ishlatish mumkin?

Video: Nima uchun fermentlarni bir necha marta ishlatish mumkin?
Video: Ideal jinsiy aloqa vaqti qancha davom etishi kerak ? 2024, Noyabr
Anonim

Fermentlar qayta foydalanish mumkin.

Fermentlar reaktivlar emas va bor emas ishlatilgan reaktsiya paytida yuqoriga ko'tariladi. Bir marta a ferment substrat bilan bog'lanadi va reaksiyani katalizlaydi ferment hisoblanadi chiqarilgan, o'zgarmagan va mumkin bo'l ishlatilgan boshqa reaktsiya uchun

Xuddi shunday, siz so'rashingiz mumkin, nima uchun fermentlarni qayta-qayta ishlatish mumkin?

Fermentlar biologik katalizator sifatida ishlaydigan hujayralardagi oqsil molekulalari. Fermentlar organizmdagi kimyoviy reaktsiyalarni tezlashtiradi, lekin bu jarayonda ishlatilmaydi, shuning uchun mumkin foydalanilsin qayta-qayta . bilan ferment , kimyoviy reaktsiyalar ularsiz sodir bo'lganidan ko'ra tezroq ketadi ferment.

Bundan tashqari, fermentlar har soniyada nechta reaktsiyani amalga oshiradi? Bu fermentlar shuncha ko'p harakat qila oladi 106-107 reaksiyalar soniyada. Aksincha, cheklov fermentlari sekundiga atigi ≈10-1-10-2 reaktsiyalarni yoki har bir ferment uchun daqiqada taxminan bitta reaktsiyani amalga oshirayotganda oqsoqlanadi (BNID 101627, 101635).

Keyinchalik savol tug'iladi: fermentni necha marta ishlatish mumkin?

Ferment va Substrat Bizning natijalarimizga asoslanib, Katalaz, mumkin kamida 30 marta qayta foydalanish kerak marta vodorod periks bilan reaksiyaga kirishadi. The ferment mumkin bo'l ishlatilgan deyarli cheksiz miqdorda marta chunki u reaktsiya bilan o'zgarmaydi.

Qaysi 4 narsa fermentlarning ishlashiga ta'sir qilishi mumkin?

Enzimatik reaktsiyalar tezligiga bir nechta omillar ta'sir qiladi - harorat , pH, ferment konsentratsiyasi, substrat konsentratsiyasi va har qanday inhibitorlar yoki faollashtiruvchilarning mavjudligi.

Tavsiya: