Muz va osh tuzining aralashmasi nima deyiladi?
Muz va osh tuzining aralashmasi nima deyiladi?

Video: Muz va osh tuzining aralashmasi nima deyiladi?

Video: Muz va osh tuzining aralashmasi nima deyiladi?
Video: "Issiq muz" tajribasi. 2024, Dekabr
Anonim

Javob: Bu aralashmasi hisoblanadi chaqirdi muzlashga qarshi vosita. Odatda osh tuzi bu kimyoviy natriy xlorid!!

Xuddi shunday, muzga tuz qo'yish orqali qanday aralashma hosil bo'ladi?

Tuz qo'shilganda muzning erishi sof erituvchiga nisbatan eritmaning muzlash nuqtasining pasayishi bilan bog'liq. Shunday qilib suv -muz muvozanati suyuq holatga qarab siljiydi va pastroq haroratda yangi muvozanat o'rnatilguncha issiqlik muhitdan olinadi.

Yuqoridagilardan tashqari, muz aralashmasi nima? Muz Qo'shsangiz suvda muz , yoki muzlatilgan suv, toza suv uchun, siz heterojen yaratgansiz aralashmasi toza moddadan. Tarkibidagi atomlar muz kristall matritsada qulflangan bo'lib, ularning atomlari suyuq suvdagiga qaraganda kamroq zich joylashgan, bu suvning o'ziga xos xususiyati.

Shu munosabat bilan, nima uchun kulfi sotuvchilari muz va osh tuzi aralashmasini muzlatish aralashmasi sifatida ishlatishadi?

Ichkarida nopoklik mavjudligi sababli muz , uning erish nuqtalari pasayadi. Shunday qilib, kulfi sotuvchilari muz va oddiy tuz aralashmasini muzlatish aralashmasi sifatida ishlatishadi . Oddiy tuz uchun nopoklik vazifasini bajaradi muz ning erish nuqtasini oshiradi muz kub, natijada o'ziga xos issiqlik sig'imi ko'proq saqlanadi.

Muz va tuz kimyoviy reaksiyami?

tuz erimaydi muz . To'g'ri, hech qanday erish bo'lmaydi. Buning o'rniga, tuz a yaratadi kimyoviy reaksiya ichida muz.

Tavsiya: