Fermentning to'yinganlik kinetikasi nima?
Fermentning to'yinganlik kinetikasi nima?

Video: Fermentning to'yinganlik kinetikasi nima?

Video: Fermentning to'yinganlik kinetikasi nima?
Video: ضع البصل فى هذا المكان قبل النوم سيجعلك كالحصان علاج البروستاتا استعد شبابك - فوائد البصل 2024, Noyabr
Anonim

Biroq, katalizlanmagan kimyoviy reaktsiyalardan farqli o'laroq, ferment -katalizlangan reaksiyalarni ko'rsatish to'yinganlik kinetikasi . Ikki eng muhimi kinetik ning xususiyatlari ferment qanchalik oson ferment aylanadi to'yingan ma'lum bir substrat bilan va u erisha oladigan maksimal tezlik.

Xuddi shunday, to'yinganlik kinetikasi nima?

To'yinganlik kinetikasi S ning yuqori darajasida maksimal tezlikka erishadigan ferment reaktsiyasi holatini bildiradi.

Ikkinchidan, ferment kinetikasida V nima? Fermentlar kinetikasi substrat konsentratsiyasining funktsiyasi sifatida reaktsiya tezligini ko'rsatadigan grafik. Bu qiymat, reaksiya boshida vaqt birligida ishlab chiqarilgan mahsulot miqdori boshlang'ich tezlik deb ataladi yoki V 0 V_0 V 0? V , boshlang'ich subscript, 0, end subscript, bu konsentratsiya uchun.

Bundan tashqari, fermentning to'yinganligi nimani anglatadi?

Qachon an ferment hisoblanadi to'yingan uni substrat bilan anglatadi substrat kontsentratsiyasi mavjud faol saytlarning hech biri bo'sh bo'lmagan nuqtaga etadi. Reaksiya tezligi endi qanchalik tezligi bilan belgilanadi ferment -substrat kompleksi mahsulotga aylanadi, reaksiya tezligi doimiy bo'ladi- the ferment hisoblanadi to'yingan.

Nega ferment kinetikasi muhim?

ni o'rganish fermentlar kinetikasi hisoblanadi muhim ikkita asosiy sababga ko'ra. Birinchidan, bu qanday qilib tushuntirishga yordam beradi fermentlar ish, ikkinchidan, qanday qilib bashorat qilishga yordam beradi fermentlar tirik organizmlarda o'zini tutadi. The kinetik yuqorida aniqlangan konstantalar, Km va Vmaks, qanday qilib tushunishga urinishlar uchun juda muhim fermentlar metabolizmni nazorat qilish uchun birgalikda ishlash.

Tavsiya: