Katalaza nimadan iborat?
Katalaza nimadan iborat?

Video: Katalaza nimadan iborat?

Video: Katalaza nimadan iborat?
Video: Золотистый стафилококк - микробиология, токсины, лечение, устойчивость 2024, Noyabr
Anonim

Katalaza vodorod periksni suv va kislorod gaziga aylantiruvchi fermentdir. Fermentlar - bu oqsil molekulalari tuzilgan aminokislotalar deb ataladigan subbirliklardan iborat. Aminokislotalar zanjirdagi bo'g'inlarga o'xshaydi, oqsil esa zanjirning o'ziga o'xshaydi.

Xuddi shunday savol tug'ilishi mumkin: katalaza organizmda qanday ishlatiladi?

Katalaza kislorod taʼsirida boʻlgan deyarli barcha tirik organizmlarda (masalan, bakteriyalar, oʻsimliklar va hayvonlar) uchraydigan keng tarqalgan fermentdir. Vodorod periksni suv va kislorodga parchalanishini katalizlaydi. Bu hujayrani reaktiv kislorod turlari (ROS) tomonidan oksidlovchi shikastlanishdan himoya qilishda juda muhim fermentdir.

Bundan tashqari, katalaza ovqat hazm qilish fermentimi? Fermentlar tanada ba'zilari fermentlar bilan yordam berish ovqat hazm qilish tanadagi oziq-ovqat, lekin minglab turli xil turlari mavjud fermentlar , har biri ma'lum bir reaktsiyaga yordam berish uchun mo'ljallangan. The katalaza fermenti vodorod periksni suv va kislorodga parchalash orqali tanani oksidlovchi hujayralar shikastlanishidan himoya qilishga yordam beradi.

Bundan tashqari, bilish uchun nima uchun bizga katalaza kerak?

Katalaza deyarli barcha tirik organizmlarda uchraydigan keng tarqalgan ferment. U vodorod periksni suv va kislorodga katalizlaydi va organizmlarni erkin radikallardan himoya qiladi. Bundan tashqari, oziq-ovqat mahsulotlaridagi ayrim ifloslantiruvchi moddalarni oldini olish va kontakt linzalari uchun dezinfektsiyalovchi va ba'zi boshqa mahsulotlarda tozalash vositasi sifatida sanoatda qo'llaniladi.

Katalaza tanada qayerda joylashgan?

Topildi kislorod ishtirokida yashaydigan organizmlarda keng tarqalgan; katalaza hujayra organellalari va to'qimalarining to'planishini oldini oladi va ko'plab metabolik reaktsiyalar natijasida doimiy ravishda ishlab chiqariladigan peroksidning shikastlanishidan himoya qiladi. Sutemizuvchilarda, katalaza hisoblanadi topildi asosan jigarda.

Tavsiya: